| 000 | 01396nab a2200253 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BPP | ||
| 003 | BPK | ||
| 005 | 20180427115541.0 | ||
| 008 | 140714s2010 pl f |000 0 | ||
| 040 | _cBPK | ||
| 080 | _a633.1 | ||
| 080 | _a577 | ||
| 100 |
_aSMUGA-KOGUT, Małgorzata. _d2010 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Biochemii i Biotechnologii |
||
| 245 |
_aZawartość kadmu, ołowiu i rtęci w ziarnach pszenicy i żyta uprawianych metodą ekologiczną i konwencjonalną = _bCadmium, lead and mercury content wheat and rye grains cultivated ecological and organic method / _cMałgorzata Smuga, Agnieszka Plawgo. |
||
| 260 | _c2010. | ||
| 500 | _aDane z autopsji. | ||
| 520 | _aW artykule zaprezentowano uzyskane wyniki badań dotyczące zawartości kadmu, rtęci i ołowiu w ziarnach żyta i pszenicy pochodzących z gospodarstw ekologicznego i konwencjonalnego. Oszacowano skutki mogące stwarzać zagrożenie dla zdrowia konsumentów. | ||
| 650 | _aPszenica. | ||
| 650 | _aŻyto | ||
| 650 |
_aBiochemia - pomiary. _xpomiary. |
||
| 700 |
_aSZPARAGA, Agnieszka. _d2008 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Biochemii i Biotechnologii |
||
| 773 |
_iW : _tPostępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego = Technological Progress in Food Processing. - _g2010, T. 20/37, nr 2, s. 12-15 |
||
| 942 |
_cART _2UKD |
||
| 999 |
_c5110 _d5110 |
||