000			01599naa a2200253 i 4500
001			5215
003			KOSZ 005
005			20180425110447.0
008			140625s2011 pl f |000 0 pol
040			_cBPK _dKOSZ 005/HR
041			_apol _beng
080			_a004.92/.94
080			_a597.2/.5
100	1		_aTOMKIEWICZ, Dariusz. _d1996 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Automatyki Przemysłowej
245	1	0	_aZastosowanie metod przetwarzania obrazu do monitorowania procesu płukania farszu rybnego / _cDariusz Tomkiewicz, Adam Kopeć, Kamil Dolik.
246	3	1	_aApplication of image processing methods to monitoring the fish stuffing rinse process
500			_aDane z autopsji.
520			_aW artykule przedstawiono metodę monitorowania procesu płukania farszu rybnego. W układach automatyki konieczne jest stosowanie szybkich i nieniszczących metod pozwalających na oszacowanie rozmaitych cech żywności, które składają się na jej finalną jakość. Celem badań było przetestowanie czy istnieje możliwość zastosowania metod przetwarzania obrazu do oceny przebiegu procesu płukania farszu rybnego oraz wstępne przetestowanie możliwości zastosowania wybranej metody na linii produkcyjnej.
650		0	_aPrzemysł rolno-spożywczy.
650		0	_aPrzetwarzanie obrazów.
700	1		_aKOPEĆ, Adam. _d1996 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
773			_iW : _tPomiary Automatyka Kontrola. - _g2011, Vol. 57, nr 5, s. 555-558
942			_cART _2UKD
999			_c5215 _d5215