000 01150nab a2200217 i 4500
001 BPP
003 BPK
005 20180409105353.0
008 140917s2011 pl n f |000 0pol
040 _cBPK
080 _a663.4
080 _a532
100 _aJAKUBOWSKI, Marek.
_d2001 - .
_bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,
_cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
245 _aModel trójwymiarowy przepływu w kadzi wirowej =
_bThree-dimensional model of fluid flow in the whirlpool /
_cMarek Jakubowski.
260 _c2011.
500 _aDane z autopsji.
520 _aPraca przedstawia wstępne wyniki trójwymiarowej analizy symulacyjnej napełniania i przepływu w zbiorniku kadzi wirowej whirpool. Przeanalizowano, występujący podczas separacji osadu gorącego, przepływ pierwotny oraz przepływy wtórne i ich stan hydrodynamiczny w kontekście warunków formowania się stożka osadu gorącego.
650 0 _aGrafika trójwymiarowa.
773 _iW :
_tPostępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego = Technological Progress in Food Processing. -
_gT. 21/38, 2011, nr 1, s. 24-27
942 _cART
_2UKD
999 _c5524
_d5524