000			01384nab a2200229 i 4500
001			BPP
003			BPK
005			20160415093909.0
008			140918s2008 pl n f |000 0pol
040			_cBPK
080			_a664
080			_a639.2
100			_aDOWGIAŁŁO, Andrzej. _d2006 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Inżynierii Spożywczej i Tworzyw Sztucznych
245			_aBadania modeli urządzeń do oddzielania nerek od odpadów kostnych po filetowaniu ryb = _bLaboratory tests of model devices to remove kidney from fish spin after filleting / _cAndrzej Dowgiałło, Daniel Dutkiewicz.
260			_c2008.
500			_aDane z autopsji.
520			_aW artykule przedstawiono wyniki badań skuteczności sposobów i modeli urządzeń do oddzielania nerek od kostnych odpadów po filetowaniu ryb. Stwierdzono, że największą charakteryzuje się sposób pośredni ich usuwania (wraz z przyległą częścią kręgosłupa) i opracowano koncepcję urządzenia do jego realizacji.
650			_aRyby - technologia.
700			_aDUTKIEWICZ, Daniel. _d1999 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Inżynierii Spożywczej i Tworzyw Sztucznych
773			_iW : _tPostępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego = Technological Progress in Food Processing. - _gT. 18/32, 2008, nr 1, s. 20-24
942			_cART _2UKD
999			_c5532 _d5532