000 01240nab a2200253 i 4500
001 BPP
003 BPK
005 20180426133129.0
008 141006s2008 pl n f |000 0pol
040 _cBPK
080 _a664
080 _a639.2
100 _aDUTKIEWICZ, Daniel.
_d1999 - .
_bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,
_cKatedra Inżynierii Spożywczej i Tworzyw Sztucznych
245 _aAnaliza stosowanych sposobów patroszenia ryb dla potrzeb zmechanizowania operacji patroszenia karpi =
_bApplied methods of gutting of fish and their analysis for gutting of carp /
_cDaniel Dutkiewicz, Michał Sikora.
260 _c2008.
500 _aDane z autopsji.
520 _aW artykule przedstawiono analizę strukturalną znanych typów maszyn do patroszenia ryb słodkowodnych i opracowaną na jej podstawie wstępną koncepcję maszyny do patroszenia karpi i innych ryb karpiowatych.
650 0 _aPrzemysł rybny.
650 0 _aRyby karpiowate.
650 _aRyby - technologia.
700 _aSIKORA, Michał - doktorant.
773 _iW :
_tPostępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego = Technological Progress in Food Processing. -
_g2008, T. 18/33, nr 2, s. 60-63
942 _cART
_2UKD
999 _c5544
_d5544