000			01957naa a2200265 i 4500
001			BPP
003			KOSZ 005
005			20180509104640.0
008			140509s1993 pl f |100 0 pol
040			_cBPK
080			_a633.791
100			_aDIAKUN, Jarosław. _d1975 -1996. _bWyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Wydział Mechaniczny, _cZakład Maszyn Przemysłu Spożywczego
245			_aProblemy rozdrabniania chmielu / _cJarosław Diakun, Grzegorz Radomski, Adam Kopeć.
260			_c1993.
500			_aDane z autopsji.
520			_aDla uzyskania granulatu chmielowego rozdrabnia się chmiel w niskich temperaturach lub w zawiesinie wodnej. Ze względu na właściwości chmielu oraz uwarunkowania technologii produkcji piwa rozdrabnianie chmielu będącego w postaci luźnych szyszek lub w postaci sprasowanych bloków, w warunkach normalnych jest bardzo trudne. Autorzy przedstawiają opracowaną metodę wielostopniowego rozdrabniania chmielu oraz skonstruowany rozdrabniacz. Przedstawione są granulometryczne efekty rozdrabniania i wyniki badań wpływu rozdrabniania chmielu na efektywność procesu jego ekstrahowania.
650		0	_aPiwo.
650		0	_aChmiel zwyczajny.
655		0	_aMateriały konferencyjne.
700			_aKOPEĆ, Adam. _d1988 - 1996. _bWyższa Szkoła Inżynierska - Wydział Mechaniczny, _cZakład Maszyn Przemysłu Spożywczego
700			_aRADOMSKI, Grzegorz. _d1980 - 1996. _bWyższa Szkoła Inżynierska w Koszalinie - Wydział Mechaniczny, _cZakład Maszyn Przemysłu Spożywczego
711			_aKonferencja Naukowo-Techniczna "Budowa i eksploatacja maszyn w przemyśle spożywczym" BEMS'93 _n(6 ; _d1993 ; _cGdańsk, Polska).
773			_iW : _tBudowa i eksploatacja maszyn w przemyśle spożywczym. Tom 1 : VI Konferencja Naukowo-Techniczna. - _dWarszawa : Drukarnia Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Mechaników Polskich, 1993. - _gs. 159-165
942			_cART _2UKD
999			_c6034 _d6034