| 000 | 01498naa a2200253 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 6435 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20180425111116.0 | ||
| 008 | 140703s2012 pl f |100 0 | ||
| 040 |
_cBPK _dKOSZ 005/HR |
||
| 080 | _a664.8/.9 | ||
| 100 | 1 |
_aSZPARAGA, Agnieszka. _d2008 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Biochemii i Biotechnologii |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCzystość mikrobiologiczna śliwek utrwalonych metodą dehydrofreezing rozmrażanych w komorze próżniowo-parowej / _cAgnieszka Plawgo, Adam Kopeć, Ewa Czerwińska. |
| 500 | _aDane z autopsji. | ||
| 520 | _aW pracy zbadano czystość mikrobiologiczną śliwek odmiany węgierka zwykła, odwodnionych osmotycznie w roztworach sacharozy i przechowywanych w formie zamrożonej przez 6 miesięcy. | ||
| 650 | _aMikrobiologia. | ||
| 650 | _aŚliwki. | ||
| 655 | 0 | _aMateriały konferencyjne. | |
| 700 | 1 |
_aKOPEĆ, Adam. _d1996 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego |
|
| 700 | 1 |
_aCZERWIŃSKA, Ewa. _d2000 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Biologicznych Podstaw Rolnictwa |
|
| 711 |
_a BEMS 2012 _n(15 ; _d2012 ; _cKoszalin-Kołobrzeg, Polska). |
||
| 773 |
_iW : _tBudowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego BEMS 2004 : XV Konferencja Naukowo-Techniczna. - _dKoszalin : Wydaw. Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, 2012. - _gs. 131 |
||
| 942 |
_cROZ _2UKD |
||
| 999 |
_c6435 _d6435 |
||