000 01192naa a2200241 i 4500
001 BPP
003 BPK
005 20180124125929.0
008 140814s2012 pl f |100 0 pol
040 _cBPK
080 _a637.56
100 _aBIL, Tadeusz.
_d1996 - .
_bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,
_cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
245 _aPozycjonowanie ryb podczas mechanicznego odgławiania /
_cWaldemar Wieliczko, Tadeusz Bil.
260 _c2012.
500 _aDane z autopsji.
520 _aW pracy poddano analizie istniejące metody odgławiania i wskazano możliwe do wykorzystania inne sposoby pozycjonowania ryb względem narzędzi tnących, pozwalające zmniejszyć straty surowcowe podczas procesu odgławiania.
650 0 _aRyby.
650 _aPrzemysł rybny.
655 0 _aMateriały konferencyjne.
773 _iW :
_tBudowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego BEMS 2004 : XV Konferencja Naukowo-Techniczna. -
_dKoszalin : Wydaw. Uczelniane Politechniki Koszaliäskiej, 2012. -
_gs. 171
711 _a BEMS 2012
_n(15 ;
_d2012 ;
_cKoszalin-Kołobrzeg, Polska).
_pBEMS 2012
942 _cART
_2UKD
999 _c6441
_d6441