000			01419naa a2200241 i 4500
001			6486
003			KOSZ 005
005			20180308093029.0
008			140915s2012 pl n f |000 0pol
040			_cBPK _dKOSZ 005/EG
080			_a628.5
080			_a613
080			_a536
100	1		_aPIEPIÓRKA-STEPUK, Joanna. _d2011 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
245	1	0	_aPomiar parametrów cieczy myjącej w trakcie procesu mycia płytowych wymienników ciepła / _cJoanna Piepiórka-Stepuk, Jarosław Diakun.
246	3	1	_aMeasurement of the cleaning liquid parameters during the process of cleaning the plate heat exchangers
500			_aDane z autopsji.
520			_aW pracy monitorowano proces mycia pod względem zmian pH, przewodności i mętności cieczy. Badania wykonano na laboratoryjnej stacji mycia CIP. Na podstawie wyników badań dotyczących skuteczności mycia wskazano kilka obszarów na płycie, które są najtrudniejsze do mycia w przypływie oraz te które myją się najłatwiej.
650		0	_aWymienniki ciepła.
700	1		_aDIAKUN, Jarosław. _d1996 - . _bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, _cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
773	0		_iW : _tInżynieria Rolnicza = Agricultural Engineering. - _g2012, R. 16, nr 3(138), s. 193-202
942			_cART _2UKD
999			_c6486 _d6486