000 00773naa a2200181 i 4500
001 8822
003 KOSZ 005
005 20180308092209.0
008 s pl f |000 pol
040 _cBPK
_dKOSZ 005/EG
080 _a664:613/614
100 1 _aPIEPIÓRKA-STEPUK, Joanna.
_bPolitechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,
_cKatedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego
_d2011 - .
245 1 0 _aMycie w systemie CIP - analiza zanieczyszczeń oraz dobór środków myjąco – dezynfekujących.
_nCz. 2 /
_cJoanna Piepiórka.
650 0 _aDezynfekcja.
650 0 _aSystem CIP.
773 0 _iW :
_tPrzemysł Spożywczy. -
_d Warszawa : Wydaw. Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT. -
_g2008, nr 2
_x0033-250X
942 _cART
_2UKD
999 _c8822
_d8822