Turystyczne atrakcje kuchni chińskiej /
DYMKOWSKA-MALESA, Maria. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego 2006 - .
Turystyczne atrakcje kuchni chińskiej / Maria Dymkowska-Malesa, Zbigniew Walczak.
Touristic attractions of Chinese kitchen
Dane z autopsji.
W pracy opisano atrakcje kuchni chińskiej. Obecnie na terytorum Chin wyróżnia się 4 rejony o specyficznych stylach kulinarnych. Są to kuchnia Pekińska, Kantońska, Szanghajska i Syczuańska. Każda z tych kuchni to to bogactwo smaków i zapachów. Poza Chinami mamy możliwość spróbować pseudo potraw serwowanych w tzw. Restauracjach chińskich. Nie oddają one jednak całego bogactwa różnorodnych rodzimych potraw ze względu na zwyczaje żywieniowe mieszkańców Europy.
Turystyka.
Kuchnia chińska.
Materiały konferencyjne.
913(510) 338.48
Turystyczne atrakcje kuchni chińskiej / Maria Dymkowska-Malesa, Zbigniew Walczak.
Touristic attractions of Chinese kitchen
Dane z autopsji.
W pracy opisano atrakcje kuchni chińskiej. Obecnie na terytorum Chin wyróżnia się 4 rejony o specyficznych stylach kulinarnych. Są to kuchnia Pekińska, Kantońska, Szanghajska i Syczuańska. Każda z tych kuchni to to bogactwo smaków i zapachów. Poza Chinami mamy możliwość spróbować pseudo potraw serwowanych w tzw. Restauracjach chińskich. Nie oddają one jednak całego bogactwa różnorodnych rodzimych potraw ze względu na zwyczaje żywieniowe mieszkańców Europy.
Turystyka.
Kuchnia chińska.
Materiały konferencyjne.
913(510) 338.48