Logo BPK

Bibliografia Prac Pracowników

Politechniki Koszalińskiej

Ab ovo. Sposób na świeżość jaj /

KUBIAK, Mariusz Sławomir. Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny, Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego 2008 - .

Ab ovo. Sposób na świeżość jaj / Mariusz Sławomir Kubiak, T. Borowy. - 2012.


Technologia żywności i żywienia.
Towaroznawstwo.
Food and nutrition sciences.
Science of commodities.
Original article presents the results of original research or experiment.
Review article is a summarization of the current state of the research on a particular subject.
Oryginalny artykuł naukowy przedstawia rezultaty oryginalnych badań naukowych lub eksperymentu.

jaja kurze|pl jaja spozywcze|pl Polska|pl asortyment|pl jaja przepiorcze|pl jaja strusie|pl jaja kacze|pl jaja gesie|pl handel detaliczny|pl budowa jaja|pl przechowywanie|pl kategorie|pl swiezosc|pl
© 2014 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: BIBLIOGRAFIA PRAC PRACOWNIKÓW