Analiza porównawcza konstrukcji pieców konwekcyjno-parowych / (Rekord nr 5530)

Szczegóły MARC
000 -ETYKIETA REKORDU
podpole kontrolne o stałej długości	01294nab a2200241 i 4500
001 - NUMER KONTROLNY REKORDU
podpole kontrolne	BPP
003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO REKORDU
podpole kontrolne	BPK
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
podpole kontrolne	20180430132841.0
008 - POLE O STAŁEJ DŁUGOŚCI - DANE KONTROLNE
podpole kontrolne o stałej długości	140909s2006 pl f \|000 0 pol
040 ## - ŹRÓDŁO KATALOGOWANIA
Instytucja, która utworzyła rekord	BPK
041 ## - KOD JĘZYKA
Kod języka tekstu	pol
Kod języka streszczenia lub abstraktu	eng
044 ## - KOD KRAJU WYDAWCY/PRODUCENTA
Kod kraju wydawcy/producenta	POL
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD	664
080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD
UKD	621.78
100 ## - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa	DIAKUN, Jarosław.
Lata pracy	1996 - .
Instytucja	Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny,
Wydział	Katedra Inżynierii Spożywczej i Tworzyw Sztucznych
245 10 - TYTUŁ/ODPOWIEDZIALNOŚĆ
Tytuł	Analiza porównawcza konstrukcji pieców konwekcyjno-parowych /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności	Jarosław Diakun, Krzysztof Zawisza.
246 31 - WARIANT TYTUŁU
Tytuł	Comparative analysis of convective-steam-type furnace structures
500 ## - UWAGI OGÓLNE
Tekst uwagi	Dane z autopsji.
520 ## - UWAGA DOTYCZĄCA TREŚCI DOKUMENTU
Analiza dokumentacyjna, adnotacja itp.	W artykule przeprowadzono analizę konstrukcji i funkcjonalności pieców konwekcyjno-parowych na podstawie obserwacji oraz danych publikowanych w katalogach reklamowo-technicznych producentów oferujących te urządzenia na rynek Polski. Dokonano globalnej analizy porównawczej parametrów technicznych ze względu na powierzchnie technologiczną tac, objętość komór oraz zainstalowaną moc.
650 #0 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ
Nazwa ogólna lub geograficzna	Gastronomia - urządzenia.
773 ## - TYTUŁ DOKUMENTU MACIERZYSTEGO
Wyrażenie wprowadzające	W :
Tytuł	Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego = Technological Progress in Food Processing. -
Informacje dotyczące relacji	2006, T. 16(29), nr 2, s. 49-53
942 ## - HASŁO DODATKOWE - ELEMENTY(KOHA)
Typ dokumentu	Artykuł
Schemat klasyfikacji	Uniwersalna klasyfikacja dziesiętna

Egzemplarze
Wycofany	Zagubiony	Uszkodzony	Dostępność	Lokalizacja stała	Lokalizacja bieżąca	Sygnatura	Typ dokumentu
			Dostępny	Bibliografia Prac Pracowników - BPK	Bibliografia Prac Pracowników - BPK	01453	Artykuł