Jakość mycia w systemie CIP a zapotrzebowanie procesu na energię / Joanna Piepiórka-Stepuk, Jarosław Diakun.
Rodzaj materiału:
ArtykułSzczegóły wydania: 2012.Tematy: Rodzaj/forma:
W: Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego BEMS 2012 : XV Konferencja Naukowo-Techniczna. - Koszalin : Wydaw. Uczelniane Politechniki Koszaliäskiej, 2012. - s. 125Streszczenie: W pracy przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych dotyczących mycia w przepływie płytowych wymienników ciepła, w którym oceniano uzyskaną czystość płyt i jednocześnie dokonywano pomiaru zapotrzebowania energetycznego dla różnych wartości czynników zmiennych procesu.
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Artykuł
|
Bibliografia Prac Pracowników - BPK | 100793 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | Nie można wypożyczyć |
Dane z autopsji.
W pracy przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych dotyczących mycia w przepływie płytowych wymienników ciepła, w którym oceniano uzyskaną czystość płyt i jednocześnie dokonywano pomiaru zapotrzebowania energetycznego dla różnych wartości czynników zmiennych procesu.