Logo BPK

Bibliografia Prac Pracowników

Politechniki Koszalińskiej

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Mleczarstwo do roku 2000 / Kazimierz Łoś.

Autor: Rodzaj materiału: ArtykułArtykułSzczegóły wydania: 1980.Tematy: W: Przegląd Mleczarski. - R. 29, 1980, nr 4, s. 3-6Streszczenie: Autor artykułu porusza zagadnienia rozwoju przemysłu mleczarskiego do 2000 roku, nie obejmują one całości problemu, ale powinny być rozwiązane, jeśli przemysł mleczarski ma spełnić swoją funkcję - zaopatrywania ludności w artykuły mleczarskie. Należą do nich zdolności przerobowe, paprawa infrastruktury, tzn. sieci skupu i magazynów, właściwe wykorzystanie i zagospodarowanie surowego mleka.
Twoja ocena
    średnia ocena: 0.0 (0 głosów)

Dane z autopsji.

Autor artykułu porusza zagadnienia rozwoju przemysłu mleczarskiego do 2000 roku, nie obejmują one całości problemu, ale powinny być rozwiązane, jeśli przemysł mleczarski ma spełnić swoją funkcję - zaopatrywania ludności w artykuły mleczarskie. Należą do nich zdolności przerobowe, paprawa infrastruktury, tzn. sieci skupu i magazynów, właściwe wykorzystanie i zagospodarowanie surowego mleka.

© 2014 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: BIBLIOGRAFIA PRAC PRACOWNIKÓW