Mleczarstwo do roku 2000 / Kazimierz Łoś.
Rodzaj materiału:
ArtykułSzczegóły wydania: 1980.Tematy:
W: Przegląd Mleczarski. - R. 29, 1980, nr 4, s. 3-6Streszczenie: Autor artykułu porusza zagadnienia rozwoju przemysłu mleczarskiego do 2000 roku, nie obejmują one całości problemu, ale powinny być rozwiązane, jeśli przemysł mleczarski ma spełnić swoją funkcję - zaopatrywania ludności w artykuły mleczarskie. Należą do nich zdolności przerobowe, paprawa infrastruktury, tzn. sieci skupu i magazynów, właściwe wykorzystanie i zagospodarowanie surowego mleka.
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Artykuł
|
Bibliografia Prac Pracowników - BPK | 0629 (Przeglądaj półkę(Otwórz poniżej)) | Nie można wypożyczyć |
Zakończ przeglądanie półki (Zakończ przeglądanie półki)
Dane z autopsji.
Autor artykułu porusza zagadnienia rozwoju przemysłu mleczarskiego do 2000 roku, nie obejmują one całości problemu, ale powinny być rozwiązane, jeśli przemysł mleczarski ma spełnić swoją funkcję - zaopatrywania ludności w artykuły mleczarskie. Należą do nich zdolności przerobowe, paprawa infrastruktury, tzn. sieci skupu i magazynów, właściwe wykorzystanie i zagospodarowanie surowego mleka.
