Szczegóły MARC
| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| podpole kontrolne o stałej długości |
01828naa a2200265 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| podpole kontrolne |
BPP |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO REKORDU |
|---|
| podpole kontrolne |
BPK |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| podpole kontrolne |
20180220143115.0 |
| 008 - POLE O STAŁEJ DŁUGOŚCI - DANE KONTROLNE |
|---|
| podpole kontrolne o stałej długości |
160129s2010 pl f |100 0 pol |
| 040 ## - ŹRÓDŁO KATALOGOWANIA |
|---|
| Instytucja, która utworzyła rekord |
BPK |
| 080 ## - UNIWERSALNA KLASYFIKACJA DZIESIĘTNA - UKD |
|---|
| UKD |
597.2/.5 |
| 100 ## - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
WALCZAK, Zbigniew - doktorant. |
| Instytucja |
Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny |
| 245 ## - TYTUŁ/ODPOWIEDZIALNOŚĆ |
|---|
| Tytuł |
Maintenance fish heading machines = Przegląd maszyn do wstępnego procesu obróbki ryb - odgławiania / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
Bartosz Nowicki, Zbigniew Walczak. |
| 260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO |
|---|
| Data publikacji, dystrybucji/powstania dokumentu |
2010. |
| 500 ## - UWAGI OGÓLNE |
|---|
| Tekst uwagi |
Dane z autopsji. |
| 520 ## - UWAGA DOTYCZĄCA TREŚCI DOKUMENTU |
|---|
| Analiza dokumentacyjna, adnotacja itp. |
Obróbka ryb rozpoczyna się od procesu odgławiania, związane jest to z anatomiczną budową ryby. Utrata głowy wywołuje skutek nieodwracalny, utratę życia. Nadrzędna rola głowy w stosunku do całego ciała przestaje istnieć po śmierci organizmu, a w przypadku ryb śniętych głowa wpływa niekorzystnie na ich przetwarzanie. Usunięcie głowy ułatwia dalszą obróbkę ryby w procesie technologicznym. |
| 650 #0 - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ |
|---|
| Nazwa ogólna lub geograficzna |
Ryby. |
| 650 ## - HASŁO PRZEDMIOTOWE W FORMIE NAZWY OGÓLNEJ LUB JEDNOSTKOWEJ |
|---|
| Nazwa ogólna lub geograficzna |
Rybołówstwo - urządzenia. |
| 655 #0 - TERMIN INDEKSOWY - OKREŚLENIE RODZAJU/FORMY DOKUMENTU |
|---|
| Określnie rodzaju/formy dokumentu |
Materiały konferencyjne. |
| 700 ## - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
NOWICKI, Bartosz - doktorant. |
| Instytucja |
Politechnika Koszalińska - Wydział Mechaniczny |
| 773 ## - TYTUŁ DOKUMENTU MACIERZYSTEGO |
|---|
| Wyrażenie wprowadzające |
W : |
| Tytuł |
Materiały VII Konferencji Studentów i Młodych Pracowników Nauki Wydziału Mechanicznego oraz III Ogólnopolskiej Konferencji Studenckich Kół Naukowych Uczelni Technicznych : XXXII Tydzień Kultury Studenckiej / pod red. Marka Fligla, Leona Kukiełki. - |
| Adres wydawniczy |
Koszalin : Wydaw. Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, 2010. - |
| Informacje dotyczące relacji |
s. 91-96 |
| 711 ## - HASŁO DODATKOWE - NAZWA IMPREZY |
|---|
| Nazwa imprezy |
Ogólnopolska Konferencja Studenckich Kół Naukowych Uczelni Technicznych |
| Oznaczenie części/sekcji dzieła |
(3 ; |
| Data imprezy |
2010 ; |
| Miejsce imprezy |
Koszalin, Polska). |
| 711 ## - HASŁO DODATKOWE - NAZWA IMPREZY |
|---|
| Nazwa imprezy |
Konferencja Studentów i Młodych Pracowników Nauki Wydziału Mechanicznego |
| Oznaczenie części/sekcji dzieła |
(7 ; |
| Data imprezy |
2010 ; |
| Miejsce imprezy |
Koszalin, Polska). |
| 942 ## - HASŁO DODATKOWE - ELEMENTY(KOHA) |
|---|
| Typ dokumentu |
Artykuł |
| Schemat klasyfikacji |
Uniwersalna klasyfikacja dziesiętna |
